•SE BEVUTI IN MODALITÀ APERITIVO I CALICI ,I COCKTAIL, LE BIBITE, LE BIRRE O LE BEVANDE IN GENERALE ,SARANNO SERVITI/E CON UN TAGLIERINO DI NOSTRE SFIZIOSITÁ SUBENDO UN SIMBOLICO AUMENTO DI 2€
VINI AL CALICE
BOLLICINE
Prosecco Valdobbiadene superiore Docg brut “millesimato”2023 COL DE’SALICI (100% glera) 5€
Metodo classico sorbara doc Quintopasso “maestro”brut rosè CLETO CHIARLI (100% Sorbara) 7€
Metodo classico Piemonte brut nature millesimato 2019 “Quarantaduemesi” OLIM BAUDA (Pinot nero-Chardonnay ) 8€
Champagne Aoc brut “Sauverain” HENRIOT (Chardonnay- Pinot nero-Pinot meunier) 12€
BIANCHI
Grillo Sicilia doc menfi bianco “Terebinto”2023 PLANETA (100% grillo) 5€
Trebbiano d’Abruzzo doc "Gianni Masciarelli" 2023 MASCIARELLI (100 % Trebbiano) 5€
Gewurtztraminer Alto Adige doc 2023 ANDRIAN (100% Gewurtztraminer) 6€
ROSATI
Rosato salento igt “Calafuria” 2022 TORMARESCA (100% negroamaro) 6€
ROSSI
Montepulciano d’Abruzzo doc 2022 “Gianni masciarelli” (100% Montepulciano) MASCIARELLI 5€
Montefalco rosso doc 2021 DE FILIPPO (Sangiovese-Sagrantino-Merlot) 5€
Chianti classico docg 2021 “Brolio-Bettino" RICASOLI (100% sangiovese) 6€
VINI AL CALICE CON SERVIZIO CORAVIN
chiedi informazioni al nostro sommelier
BIANCHI
Bourgogne aoc 2022 SEGUINOT BORDET (100% Chardonnay) 9€
Chardonnay friuli doc 2020 “Amritá” SCHIOPPETO (100% Chardonnay) 16€
ROSSI
Amarone della Valpolicella docg 2020 CORTE LAVEL (corvina, corvinone,rondinella) 10€
Coteaux champenois aoc “Bouzy rouge” 2021 FROMENTIN LECLAPART (100% Pinot noir) 14€
PASSITI
Vin santo del Chianti bianco doc 2018 SANBENEDETTO (Trebbiano-Malvasia) 10€
BOTTIGLIE
Se accompagnate da aperitivo le bottiglie subiscono un aumento di 10€ rispetto al prezzo qui riportato
BOLLICINE METODO CHARMAT
Prosecco Valdobbiadene superiore Docg brut “millesimato”2023 COL DE’SALICI (100% glera) 22€
BOLLICINE METODO ANCESTRALE
Rifermentato rosato “marhianna” DE LEYVA (100% Pinot nero) 25€
Rifermentato rosè francese “Pet nat” CLOS DE L’AMANDIE (Cinsault-Grenache-Syrah) 25€
Rifermentato Emilia Romagna “Il nativo ancestrale” TERRAQUILIA (100% Grechetto Gentile) 25€
BOLLICINE METODO CLASSICO ITALIANE
Franciacorta Docg saten millesimato 2019 PIETRALUCE (100% Chardonnay) 40€
Franciacorta Docg dosaggio zero “Anthologie Noir” 2019 CAMILUCCI (100% Pinot nero) 65€
Franciacorta Docg riserva extra brut “PAROSÈ” 2011 (degorgiato 2016) MOSNEL (100% Pinot nero) 100€
Franciacorta Docg riserva extra brut “EBB” 2015 (degorgiato 2019) MOSNEL (100% Chardonnay) 100€
Alta langa Docg brut “oudeis” 2019 ENRICO SERAFINO ( Pinot nero- Chardonnay) 37€
Alta langa Docg brut “Riserva” 2018 COPPO ( Pinot nero- Chardonnay) 65€
Alta langa Docg brut riserva “Piero coppo” 2013 COPPO ( Pinot nero- Chardonnay) 120€
Trento doc extra brut blanc de noirs“Blauen”2015 MOSER (100% Pinot nero ) 65€
Metodo classico sorbara Quintopasso doc brut “Maestro” CLETO CHIARLI (100% Sorbara) 30€
Metodo classico Sicilia Etna brut rosè MURGO (100% Nerello mascalese) 35€
Metodo classico Piemonte brut nature millesimato 2019 “Quarantaduemesi” OLIM BAUDA (Pinot nero-Chardonnay ) 35€
Metodo classico oltrepó Pavese brut docg MONSUPELLO (100% Pinot noir ) 38€
Metodo classico oltrepó Pavese nature docg MONSUPELLO (100% Pinot noir ) 40€
Metodo classico Lombardia brut blanc de blancs LA COLLINA (100% Chardonnay ) 35€
Metodo classico Piemonte extra brut 2015 “Meramentae” Settantaduemesi MONGIOIA (100% moscato ) 35€
METODO CLASSICO DAL MONDO
Cremant de Bourgogne Aoc zero dosage ALBERT SOUNIT (Chardonnay-Pinot nero) 35€
CHAMPAGNE
Champagne Aoc brut “Sauverain” HENRIOT (Chardonnay- Pinot nero-Pinot meunier) 65€
Champagne aoc brut “Racines ”SYLVIE MOREAU (Chardonnay-Meunier-P.Nero) 75€
Champagne Aoc brut “blanc de noirs” 2014 PHILIPPE DECHELLE (Pinot nero-Pinot meunier) 75€
Champagne Aoc brut Rosè premier cru “Cuveè rubis” VILMART (Chardonnay- Pinot nero) 80€
Champagne AOC brut facon “Operis” grand cru MASSING (Chardonnay 100%) 80€
Champagne AOC brut nature “Espirit “ HENRI GIRAUD (Pinot nero- Chardonnay) 85€
Champagne Aoc brut millesime 2012 HENRIOT (Chardonnay-Pinot nero) 90€
Champagne Aoc brut Rosè de saignè “Native “ JACQUES DEFRANCE (100% Pinot noir) 90€
Champagne Aoc extra brut Rosè de saignè mill.2015 CONFLUENCE (100% Pinot noir) 95€
Champagne AOC brut “rosè millesime” 2015 HENRIOT (Pinot nero-Chardonnay) 95€
Champagne Aoc “Vintage brut ” 2013 CHARLES HEINDSIECK (Chardonnay-Pinot noir) 130€
Champagne Aoc brut “Sp” ALEXANDRE FILAINE (Pinot nero-Chardonnay-Pinot meunier ) 130€
Champagne Aoc extra-brut grand cru EGLY-OURIET (Pinot nero-Chardonnay ) 130€
Champagne Aoc brut premier cru “Grand cellier Oenotheque” T13 VILMART (Chardonnay-Pinot nero ) 150€
Champagne Aoc brut Rosè “Emotion” 2015 VILMART (Pinot nero-Chardonnay ) 180€
Champagne Aoc brut premier cru “Coeur de cuvèe” 2015 VILMART (Chardonnay-Pinot nero ) 195€
Champagne AOC extra brut vintage 2014 “Cuveè josephine ” JOSEPH PERRIER (P.nero- Chardonnay) 200€
Champagne Aoc brut “hemera” 2013 HENRIOT (Chardonnay-Pinot nero) 200€
Champagne Aoc brut millesime 2016 “Sensuum Vertigo” ALEXANDRE FILAINE (Pinot nero-Chardonnay-Pinot meunier ) 330€
Champagne Aoc brut “Sir Winston Churchill” 2015 POL ROGER (Chardonnay-Pinot noir) 400€
VINI BIANCHI ITALIANI
ALTO ADIGE
Gewurtztraminer Alto Adige doc 2023 ANDRIAN (100% Gewurtztraminer ) 25€
Riesling Alto Adige doc 2022 ENGLAR (100% Riesling) 28€
Bianco Alto Adige doc riserva cuvèe “Nova Domus” 2021 TERLAN (Pinot Bianco-Chardonnay-Sauvignon) 55€
Chardonnay Alto Adige doc riserva "Lafoà" 2021 COLTERENZIO (100 %chardonnay) 50€
Sauvignon Alto Adige doc riserva "Lafoà" 2021 COLTERENZIO (100 % Sauvignon) 44€
Chardonnay Alto Adige doc riserva "Troy" 2018 TRAMIN (100 %chardonnay) 90€
Gewurtztraminer Alto Adige doc 2015 “Epokale” TRAMIN (100% Gewurtztraminer) 400€
FRIULI VENEZIA GIULIA
“M-Mario” collio doc 2018 SCHIOPPETO (100% Friulano) 70€
Chardonnay friuli doc 2020 “Amritá” SCHIOPPETO (100% Chardonnay) 80€
Ribolla gialla Venezia Giulia Igt (ORANGE WINE) GRAVNER 2015 (100% Ribolla ) 100€
Bianco Venezia Giulia igt “Untitled” 2022 VILLA JOB (ORANGE WINE) (100% Friulano) 30€
Bianco collio doc “Kaplja” 2018 PODVERSIC (ORANGE WINE) (Chardonnay- Malvasia Istriana- Friulano) 65€
CAMPANIA
Fiano d’Avellino docg 2023 SCUOTTO (100% Fiano) 24€
Fiano Campania igt “Oinì” 2020 SCUOTTO (100% Fiano) 35€
Irpinia bianco doc 2019 “Grande Cuvèe” QUINTODECIMO (Fiano- Falanghina -Greco) 100€
MARCHE
Pecorino Marche doc “Falerio” 2023 COCCI GRIFONI (100% Pecorino) 23€
UMBRIA
Orvieto doc “San Giovanni della sala” 2023 ANTINORI (Grechetto-Procanico-Viognier-Pinot bianco) 28€
Umbria bianco igt CERVARO della sala 2022 ANTINORI (Grechetto-Chardonnay) 70€
ABRUZZO
Trebbiano d’Abruzzo doc "Gianni Masciarelli" 2023 MASCIARELLI (100 % Trebbiano) 22€
LOMBARDIA
Chardonnay oltrepó Pavese doc “Blanc” 2020 TENUTA MAZZOLINO (100% Chardonnay ) 50€
VALLE D’AOSTA
Valle D’Aosta Doc Chardonnay “Cuveè debois “ 2020 LES CRETÊS (Chardonnay 100%) 65€
Valle D’Aosta doc Petit Arvine “Sopraquota 900” 2020 ROSSET &TERROIR (100% Petit arvine) 60€
LAZIO
•IN ARRIVO
SICILIA
Grillo Sicilia doc menfi bianco “Terebinto”2023 PLANETA (100% grillo) 24€
Sicilia bianco Igt “ziller 47” GORGHI TONDI (100% grillo) 70€
TOSCANA
Bianco Toscana igt “Sauvignon gris ”2019 FATTORIA PETRETO (100% Sauvignon) 40€
LIGURIA
•IN ARRIVO
VENETO
•IN ARRIVO
PIEMONTE
Chardonnay langhe doc riserva “Monteriolo” 2021 COPPO (100% Chardonnay) 50€
SARDEGNA
Vermentino sardegna doc superiore “6 Mura” 2023 GIBA (100% Vermentino) 30€
PUGLIA
Chardonnay Puglia casteldelmonte doc 2023 “Pietrabianca” TORMARESCA (100% Chardonnay) 28€
EMILIA ROMAGNA
Malvasia colli piacentini igt (Macerato) 2022 VICOBARONE (100% Malvasia) 23€
VINI BIANCHI FRANCESI
Chablis aoc 2022 SEGUINOT BORDET (100% Chardonnay) 40€
Sylvaner alsace aoc “Vielles vignes” 2021 DOMAINE SIBERT (100% Sylvaner) 50€
Jurançon sec 2022 “Allegretto”DOMAINE NIGRI (100% Petit manseng) 40€
Chateauneuf du pape blanc aoc “vin di felibre“ 2021 ANDRÈ MATHIEU (Clairette-Grenache Blanc-Picpoul) 60€
Bourgogne aoc Mersault “Clos de tavaux Monopole “ 2021 FRANCOIS GAUNOUX (100% Chardonnay) 160€
Alsace aoc “Et si..” 2022 (MACERATO) DOMAINE EXETERRA (100% Sylvaner) 35€
VINI BIANCHI DAL MONDO
Riesling ungheria “Pannon” 2023 TÜZKÖ (100% Riesling) 22€
VINI ROSATI ITALIANI
Cerasuolo d’Abruzzo colline pesaresi igt 2022 GIULIANA VICINI (100% Montepulciano) 22€
Rosato Bolgheri doc“Scalabrone” 2023 GUADO AL TASSO (Syrah-Sangiovese) 27€
Rosato salento igt “Calafuria” 2022 TORMARESCA (100% negroamaro) 28€
VINI ROSATI FRANCESI & MONDO
Rosè de côtes de gascogne aoc 2023 MAISON MARCELLIN (100% Merlot) 22€
Rosè Santorini “Agiorgitiko” 2023 GAI’A wines (100% agiorgitiko) 25€
VINI ROSSI ITALIANI
LOMBARDIA
Valtellina Sassella docg “Le Coppelle” 2020 CAVEN (100% nebbiolo) 38€
Valtellina superiore docg Sforzato 2018 RUPI (100% nebbiolo) 55€
Pinot nero oltrepó Pavese doc riserva “SG ‘ 67” 2019 CORDERO SAN GIORGIO (100% Pinot nero) 45€
Pinot nero oltrepó Pavese doc riserva “V18” 2020 CORDERO SAN GIORGIO (100% Pinot nero) 48€
PIEMONTE
Barbera d’Asti docg 2023 “la Villa” OLIM BAUDA (100% Barbera ) 24€
Barbera d’alba doc “Vigna scarrone” 2020 VIETTI (100% Barbera ) 70€
Barbera d’alba doc “Francia” 2020 CONTERNO GIACOMO (100% Barbera) 70€
Barbera Nizza docg “Pomorosso” 2020 COPPO (100% Barbera) 60€
Barbera Nizza docg “Riserva” 2020 (100% Barbera) OLIM BAUDA 45€
Barbera Nizza docg “Pomorosso” 2013 COPPO (100% Barbera) 80€
Grignolino d’Asti docg 2023 “isolaVilla” OLIM BAUDA (100% Grignolino ) 24€
Dolcetto Dogliani docg 2023 TREDIBERRI (100% Dolcetto) 25€
Nebbiolo Langhe doc “red label”2023 CÀ DEL BAIO (100% Nebbiolo) 28€
Nebbiolo Langhe doc 2023 TREDIBERRI (100% Nebbiolo) 30€
Barolo docg "Castiglione " 2018 VIETTI (100 % nebbiolo) 65€
Barolo docg "Berri " 2020 TREDIBERRI (100 % nebbiolo) 65€
Barolo docg "Brunate" 2017 MARCARINI (100 % nebbiolo) 80€
Barolo docg “Bussia vigna pianpolvere” 2020 CHIONETTI (100% Nebbiolo) 90€
Barolo docg “Conca” 2017 RATTI (100% Nebbiolo) 100€
Barolo docg “Francia”2018 CONTERNO GIACOMO (100% Nebbiolo) 240€
Barbaresco docg “Autinbej” 2020 CÀ DEL BAIO (100% nebbiolo) 55€
Barbaresco docg “Asili” 2020 CÀ DEL BAIO (100% nebbiolo) 75€
Barbaresco docg “Pora” 2020 CÀ DEL BAIO (100% nebbiolo) 95€
Barbaresco docg “Paje” 2017 ROAGNA (100% nebbiolo) 220€
Barbaresco docg “Gallina” 2017 ROAGNA (100% nebbiolo) 220€
Pinot nero langhe doc 2021 PECCHENINO (100 % Pinot nero) 40€
TOSCANA
Brunello di Montalcino docg 2017 “Pian delle vigne “ ANTINORI (100 % sangiovese) 65€
Brunello di Montalcino riserva docg 2015 LE MACIOCHE (100 % sangiovese) 110€
Brunello di Montalcino docg 2017 GIODO (100 % sangiovese) 150€
Rosso Toscana Igt “La quinta” 2020 GIODO (100% Sangiovese) 50€
Rosso Toscana Igt “Montevertine” 2018 MONTEVERTINE (90% sangioveto-5% canaiolo- 5% colorino) 80€
Nobile di Montepulciano riserva docg 2016 "Pietra" CROCE DI FEBO (100% Sangiovese) 55€
Rosso toscana igt 2022 “Insoglio del cinghiale” BISERNO (Merlot-Cab.sauvignon-Petit verdito-Syrah) 30€
Chianti classico docg 2021 “Brolio-Bettino" RICASOLI (100% sangiovese) 26€
Chianti classico docg 2020 Gran Selezione“Castello di Brolio" RICASOLI (100% sangiovese) 50€
Chianti classico gran selezione docg 2019 "Ceniprimo" RICASOLI (100% sangiovese) 90€
Chianti classico gran selezione docg 2019 "Roncicone" RICASOLI (100% sangiovese) 90€
Morellino di scansano docg “Passera” 2022 POGGIO TREVVALLE (100 % sangiovese) 26€
Toscana rosso Igt “campo di magnacosta” 2013 TENUTA TRINORO (100% Cabernet franc) 140€
Toscana rosso Igt “TRINORO” 2015 TENUTA TRINORO (Merlot-Cabernet franc) 220€
Rosso toscana igt 2019 "Solaia" MARCHESI ANTINORI (Sangiovese-Cab.Franc -Cab.Sauvignon ) 350€
LIGURIA
Rosso cinque terre “Mistic’o” 2022 LA BARACCA (Rossese-Granaccia) 20€
MARCHE
Rosso colli pesaresi igt “Martynez” 2021 DE LEYVA (Sangiovese- Pinot nero-Cabernet) 25€
Marche igt Pinot nero “Silvo” 2022 DE LEYVA (100% Pinot nero) 40€
VENETO
Amarone della Valpolicella docg 2020 CORTE LAVEL (corvina, corvinone,rondinella) 45€
Amarone della valpolicella classico docg 2013 “Fieramonte” ALLEGRINI (corvina, corvinone,rondinella) 330€
LAZIO
Merlot lazio igp "Montiano" 2020 COTARELLA (100 %merlot) 70€
FRIULI VENEZIA GIULIA
Refosco Venezia Giulia igt “Serious” 2021 VILLA JOB (100% Refosco) 30€
Rosso Venezia Giulia igt “Rivarossa” 2019 SCHIOPETTO (merlot-Cabernet Sauvignon) 30€
EMILIA ROMAGNA
Lambrusco di sorbara doc fermentato in bottiglia “del fondatore” 2023 CLETO CHIARLI (100% Sorbara) 24€
Pinot nero colli piacentini doc 2021 VICOBARONE (100% Pinot nero) 22€
Merlot Emilia igt “Prometeo” 2021 VICOBARONE (100% Merlot) 25€
TRENTINO
•IN ARRIVO
ALTO ADIGE
Pinot nero Alto Adige riserva doc 2019 “Lafoà” COLTERENZIO (100% Pinot nero) 60€
VALLE D’AOSTA
•IN ARRIVO
SICILIA
Rosso sicilia doc noto “controdanza” 2020 PLANETA ( Nero d’avola-Merlot) 24€
Etna rosso doc 2021 TENUTA DI FESSINA (100 % Nerello mascalese) 35€
Etna rosso igt contrada “Guardiola” 2021 PASSOPISCIARO (100 % Nerello mascalese) 65€
PUGLIA
Primitivo Puglia igp 2023 TORMARESCA (100% Primitivo) 23€
Primitivo Salento igp “Livruni” 2022 VETRERE (100% Primitivo) 27€
CAMPANIA
Aglianico del Sannio dop “Aicon” 2021 LA GUARDIENSE (100% Aglianico) 27€
CALABRIA
•IN ARRIVO
ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo doc 2022 “Gianni masciarelli” (100% Montepulciano) MASCIARELLI 22€
UMBRIA
Montefalco rosso doc 2021 DE FILIPPO (Sangiovese-Sagrantino-Merlot) 24€
Sagrantino di Montefalco docg "RC2" 2015 COTARELLA (100% Sagrantino) 50€
SARDEGNA
Sagrantino di Montefalco docg "RC2" 2015 COTARELLA (100% Sagrantino) 50€
VINI ROSSI FRANCESI
Bourgogne aoc Pommard 1er cru “Les grands epenots” 2018 FRANCOIS GAUNOX (100% Pinot noir) 180€
Coteaux champenois aoc “Bouzy rouge” 2021 FROMENTIN LECLAPART (100% Pinot noir) 70€
Sancerre rouge aoc “Vielles vignes” 2018 ROGER NEVEU (100% Pinot noir) 50€
Coteaux D’aix en Provence aoc “Bouzy rouge” 2021 BERLÌ (Grenache-Syrah-Cabernet Sauvignon) 30€
Chateauneuf du pape rouge aoc 2021 ANDRÈ MATHIEU (Grenache-Mourvedre-Syrah) 60€
VINI ROSSI DAL MONDO
Rosso argentina Valle de Uco-Mendoza 2021 “Malbec Q” ZUCCARDI (100% Malbec) 38€
VINI DA DESSERT
Moscato d'asti docg 2023 MONGIOIA (100 % moscato) 22€
VINI PASSITI ITALIANI & Esteri
Vernaccia di Cannara doc DI FILIPPO (100% vernaccia nera) 28€
Vin santo del Chianti bianco doc 2018 SAN BENEDETTO (Trebbiano-Malvasia) 28€
Barolo chinato MARCARINI (100% Nebbiolo) 30€
Passito Francia “Les menades ” 2020 DOMAINE DE L’AMANDIE (100% Petit manseng) 45€
GRANDI FORMATI MAGNUM 1,5 L
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