•SE BEVUTI IN MODALITÀ APERITIVO I CALICI ,I COCKTAIL, LE BIBITE, LE BIRRE O LE BEVANDE IN GENERALE ,SARANNO SERVITI/E CON UN TAGLIERINO DI NOSTRE SFIZIOSITÁ SUBENDO UN SIMBOLICO AUMENTO DI 2,50€
VINI AL CALICE
BOLLICINE
Prosecco Docg Valdobbiadene superiore “L’infedele” brut 2025 ASTORIA (100% glera) 5€
Alto adige doc brut KETMEIER (100% Chardonnay) 8€
Metodo classico oltrepo Pavese brut “Michel” CALATRONI (100% Pinot nero ) 8€
Champagne brut Rosè aoc “de saigne confidentielle ”BIJOTAT (100% Meunier) 12€
BIANCHI
Riesling oltrepo pavese Doc 2025 CALATRONI ( 100% riesling ) 6€
Ribolla gialla Collio doc 2025 BOLZICCO (100% Ribolla gialla) 7€
Macon-Villages Bourgogne aoc 2024 JOSEPH DROUHIN (100% Chardonnay) 8€
ROSATI
Rosato Toscana bolgheri 2025 “Cassiopea” POGGIO AL TESORO (Syrah-Sangiovese ) 6€
ROSSI
Montepulciano d’Abruzzo doc 2025 (100% Montepulciano) CIRELLI 6€
Rosso Friuli Venezia Giulia 2020 SCHIOPETTO (Merlot-Cabernet Sauvignon) 6€
Schiava Alto Adige doc 2024 MANINCOR (100% Schiava) 7€
VINI AL CALICE CON SERVIZIO CORAVIN
chiedi informazioni al nostro sommelier
BIANCHI
Vermentino di Gallura superiore docg “ Pitraia” 2022 GREGU (100% Vermentino) 15€
ROSSI
Brunello di Montalcino doc 2019 CAPANNA (100 % sangiovese) 13€
Barbaresco docg “Pora” 2020 CÀ DEL BAIO (100% nebbiolo) 18€
BOLLE
Champagne AOC brut “millesime 2015” HENRIOT (Chardonnay- P.Noir) 20€
PASSITI
Moscato di Trani doc 2025 “Kaloro ”(100% moscato di Trani ) TORMARESCA 8€
BOTTIGLIE
Se accompagnate da aperitivo le bottiglie subiscono un aumento di 10€ rispetto al prezzo qui riportato
BOLLICINE METODO CHARMAT
Prosecco
Prosecco Docg Valdobbiadene superiore “L’infedele” brut 2025 ASTORIA (100% glera) 23€
BOLLICINE METODO ANCESTRALE
Rifermentato Marche igt 2025 DE LEYVA (Trebbiano-Biancame) 25€
Pet-Nat France “Nebula” 2024 OENOSAPIENS (100% Mouzac) 30€
Pet-Nat France “L’Amandie” 2024 DOMAINE DE L’AMANDIE (Cinsault-Grenache-Syrah ) 30€
BOLLICINE METODO CLASSICO ITALIANE
Franciacorta docg Saten brut RONCO CALINO (100% Chardonnay) 40€
Franciacorta docg rosè brut RONCO CALINO (100% Pinot nero) 40€
Franciacorta docg riserva pas dosè blanc de noirs “Pair” 2013 RONCO CALINO (100% Pinot nero) 75€
Franciacorta docg riserva brut blanc de blancs “sinfonia n.13” 2011 RONCO CALINO (100% Chardonnay) 80€
Metodo classico bergamasca extra brut millesimato 2022 blanc de blancs LA COLLINA (100% Chardonnay ) 35€
Metodo classico oltrepo Pavese brut “Michel” CALATRONI (100% Pinot nero ) 35€
Metodo classico oltrepo Pavese brut Rosè “Norema ” CALATRONI (100% Pinot nero ) 38€
Trento doc riserva nature blanc de noirs 2015 “Blauen” MOSER (100% pinot noir ) 65€
Trento doc riserva nature blanc de blancs “tracce” 2011 MOSER (100% Chardonnay ) 70€
Alta Langa docg extra brut 2022 TERRA BIANCA (Pinot nero- chardonnay ) 40€
Alta Langa docg extra brut 2022 MONSIGNORE (Pinot nero- chardonnay ) 45€
Alto adige doc brut KETMEIER (100% Chardonnay ) 38€
Metodo classico Marche dosaggio zero “Lori” 2023 DE LEYVA (100% Pinot nero ) 35€
Metodo classico Emilia brut nature “Abbatia ” 2023 MARIOTTI (100% Fortana ) 30€
METODO CLASSICO DAL MONDO
Method traditionelle brut blanc “champerriere” 2022 HERAUD (Melon de bourgogne -Chardonnay) 30€
Cremant de Jura brut Aoc COMTOISE (Chardonnay-Savagnin ) 38€
Cava D.O. brut nature RAVENTOS ROSELL (Macabello-XarelloParellada-Chardonnay ) 38€
Classic method UK “Chalklands” Cuvèe brut SIMPSONS (Chardonnay-Pinot noir ) 45€
CHAMPAGNE
Champagne brut aoc “sauverain” HENRIOT (Pinot noir-Chardonnay-Meunier) 70€
Champagne brut aoc premier cru “Grande Reserve” VILMART (Pinot noir-Chardonnay) 70€
Champagne extra brut aoc “O’ ma vallè” MAURICE GRUMIER (Pinot noir-Meunier) 70€
Champagne extra brut aoc “Racines” SYLVIE MOREAU (Pinot noir-Chardonnay-Meunier) 70€
Champagne brut Rosè aoc “de saigne confidentielle ”BIJOTAT (100% Meunier) 70€
Champagne brut aoc “sauverain” Rosè HENRIOT (Pinot noir-Chardonnay-Meunier) 75€
Champagne extra brut aoc “Carré or” SYLVIE MOREAU (Pinot noir-Chardonnay-Meunier) 80€
Champagne extra brut aoc “effloraison” GUENIN (Pinot noir-Chardonnay) 80€
Champagne brut nature aoc “les meuniers clemence ” premier cru LE LARGE PUGEOT (100% Meunier) 90€
Champagne AOC brut “millesime 2015” HENRIOT (Chardonnay- P.Noir) 95€
Champagne extra brut aoc “3 cepages ” solera perpetuelle MAURICE GRUMIER (Pinot noir-Chardonnay-Meunier) 100€
Champagne aoc extra brut “ P.A. 5.15 ” 2015 CONFLUENCE (100% Charodonnay) 100€
Champagne Aoc extra brut “Clos de l’Abbaye” 2019 premier cru DOYARD (100% Chardonnay) 130€
Champagne Aoc brut “Sp” ALEXANDRE FILAINE (Pinot nero-Chardonnay-Pinot meunier ) 130€
Champagne Aoc brut grand cru blanc de Blancs ”inattendue”2018 HENRIOT (100% Chardonnay) 160€
Champagne Aoc brut Rosè “DMY” ALEXANDRE FILAINE (100% Pinot nero ) 160€
Champagne Aoc brut premier cru “Coeur de cuvèe” 2015 VILMART (Chardonnay-Pinot nero ) 170€
Champagne Aoc brut “hemera” 2013 HENRIOT (Chardonnay-Pinot nero) 200€
Champagne Aoc brut millesime 2016 “Sensuum Vertigo” ALEXANDRE FILAINE (Pinot nero-Chardonnay-Pinot meunier ) 330€
VINI BIANCHI ITALIANI
ALTO ADIGE
Kerner Alto Adige doc 2024 VILLSCHEIDER (100% Kerner) 28€
Alto Adige terlano doc “la contessa” 2024 MANINCOR (Pinot bianco-chardonnay-Sauvignon ) 43€
Chardonnay Alto Adige doc riserva "Troy" 2018 TRAMIN (100 %chardonnay) 90€
Gewurtztraminer Alto Adige doc 2015 “Epokale” TRAMIN (100% Gewurtztraminer) 400€
TRENTINO
Bianco Dolomiti igt 2024 “Venticinque dieci” CALLIARI (100% Solaris PIWI) 30€
FRIULI VENEZIA GIULIA
Ribolla gialla Collio doc 2025 BOLZICCO (100% Ribolla gialla) 28€
“M-Mario” collio doc 2018 SCHIOPPETO (100% Friulano) 70€
Ribolla gialla Venezia Giulia Igt (ORANGE WINE) GRAVNER 2015 (100% Ribolla ) 100€
CAMPANIA
•IN ARRIVO
MARCHE
•IN ARRIVO
UMBRIA
Umbria bianco igt CERVARO della sala 2022 ANTINORI (Grechetto-Chardonnay) 70€
Umbria bianco igt “Luigi e Giovanna” 2016 BARBERANI (100% Grechetto) 60€
ABRUZZO
Pecorino Abruzzo igt 2025 CIRELLI (100% Pecorino) 28€
Trebbiano Abruzzo orange 2025 CIRELLI (100% Trebbiano) 28€
Trebbiano Abruzzo doc 2023 “Anfora” CIRELLI (100% Trebbiano) 45€
LOMBARDIA
Riesling oltrepo pavese Doc 2025 CALATRONI ( 100% riesling ) 28€
VALLE D’AOSTA
Valle D’Aosta Doc Chardonnay “Cuveè debois “ 2021 LES CRETÊS (Chardonnay 100%) 65€
Valle D’Aosta doc Petit Arvine “Sopraquota 900” 2020 ROSSET &TERROIR (100% Petit arvine) 60€
LAZIO
•IN ARRIVO
SICILIA
Chardonnay sicilia doc 2024 Menfi 2024 PLANETA (100% Chardonnay) 35€
Sicilia bianco Igt “ziller 47” GORGHI TONDI (100% grillo) 70€
TOSCANA
Vermentino bolgheri doc “Solosole” 2011 POGGIO AL TESORO (100% Vermentino) 45€
Vermentino bolgheri doc “Solosole Pagus Camilla” 2017 POGGIO AL TESORO (100% Vermentino) 55€
LIGURIA
•IN ARRIVO
VENETO
Lugana doc 2025 “Selva del vescovo” VILLA DELLA TORRE (100% Trebbiano di lugana) 30€
PIEMONTE
Moscato secco Piemonte “Tempers” 2023 TENUTA IL NESPOLO (100% Moscato) 28€
SARDEGNA
Vermentino di Gallura superiore docg “Selenu X” 2024 GREGU (100% Vermentino) 40€
PUGLIA
•IN ARRIVO
EMILIA ROMAGNA
•IN ARRIVO
CALABRIA
•IN ARRIVO
VINI BIANCHI FRANCESI
Muscadet sevrè sur lie aoc “Mellarium” 2023 FAMILLE HERAUD (100% Melon de Bourgogne) 30€
Jurancon sec aoc 2024 DOMAINE NIGRI (Petit Manseng-Gros manseng) 30€
Chablis aoc 2023” DOMAINE DU TRIPTYQUE (100% Chardonnay) 45€
Pouilly fumè “Fumette” aoc 2023 DOMAINE LES ORMOUSSEAUX (100% Sauvignon) 45€
Macon-Villages Bourgogne aoc 2024 JOSEPH DROUHIN (100% Chardonnay) 45€
Chenin Blanc Loire “Les terres turones” 2023 IVANCIC (100% Chenin Blanc ) 50€
Vin de France “Orange gold” 2023 GERARD BERTRAND (ORANGE WINE) (Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Muscat, Marsanne) 30€
Mercurey vielles vignes Bourgogne aoc 2018 LOUIS MAX (100% Chardonnay) 70€
VINI BIANCHI DAL MONDO
Blanco Valencia dop 2024 ”Beberas de la copa de tu hermana” FIL-LOXERA (Valenci-Moscat) 45€ (MACERATO)
Riesling Germania trocken 2025 BASSERMANN-JORDAN (100% Riesling ) 30€
Sauvignon Ungheria 2025 TUZKO (100% Sauvignon ) 28€
Pinot grigio slovenia Brda 2024 PRINCIC (100% Pinot grigio) 30€
Voskehat Armenia ORANGE ”anfora” 2021 VOSKEVAZ (100% Voskehat) 35€
VINI ROSATI ITALIANI
Rosato puglia igt “Calafuria” 2024 TORMARESCA (100% Negroamaro) 28€
Rosato Toscana bolgheri 2025 “Cassiopea” POGGIO AL TESORO (Syrah-Sangiovese ) 30€
Cerasuolo d’Abruzzo doc 2025 CIRELLI (100% Montepulciano ) 28€
VINI ROSATI FRANCESI & MONDO
Rosè france languedoc “Chat pitre” 2024 LAMANDIE (Syrah-Grenache ) 28€
Rosè france Cotes du rhone 2024 LE CAILLOU (Syrah-Grenache-Cabernet ) 30€
Pinot noir rosè pfalz trocken 2025 KOELHER RUPRECHT (100% Pinot noir ) 28€
VINI ROSSI ITALIANI
LOMBARDIA
Rosso terre lariane igt 2023 “Brigante” LA COSTA (100 % Merlot) 24€
Pinot nero terre lariane igt 2023 “San giobbe” LA COSTA (100 % Pinot nero) 35€
Rosso Valtellina igt “imperfetto” 2015 MARSETTI (100 %Nebbiolo) 50€
PIEMONTE
Barbera d’asti doc 2021 CERUTTI (100% Barbera ) 25€
Barbera d’alba doc “Vigna scarrone” 2020 VIETTI (100% Barbera ) 70€
Barbera Nizza docg “Pomorosso” 2013 COPPO (100% Barbera) 80€
Nebbiolo piemonte igt “side b 29.5” 2021 HILBERG PASQUERO (100% Nebbiolo ) 35€
Rosso piemonte “Vareij” 2022 HILBERG PASQUERO (100% Freisa ) 35€
nebbiolo Langhe doc 2023 “Occhetti” PRUNOTTO (100% Nebbiolo) 30€
nebbiolo Langhe doc 2022 “vigna Arione” CONTERNO (100% Nebbiolo) 120€
Barolo docg "Berri " 2021 TREDIBERRI (100 % nebbiolo) 65€
Barolo docg "Rocche dell’annunziata " 2021 TREDIBERRI (100 % nebbiolo) 90€
Barolo docg “Francia”2018 CONTERNO GIACOMO (100% Nebbiolo) 240€
Barbaresco docg “Pora” 2020 CÀ DEL BAIO (100% nebbiolo) 95€
Barbaresco docg “Roncagliette” 2022 OLEK BONDONIO (100% nebbiolo) 85€
Pinot nero Piemonte doc “tre fucili” 2023 CASCINA FALETTA (100% Pinot nero) 35€
Gattinara docg 2022 CONTERNO GIACOMO (100% Nebbiolo) 70€
TOSCANA
Sangiovese Maremma toscana doc 2024 VIGNAIOLI DI SCANSANO (100% Sangiovese ) 26€
Bolgheri doc 2023 “Il seggio” POGGIO AL TESORO (Merlot-Cabernet franc-Cabernet Sauvignon-Petit verdot) 40€
Rosso Toscana igt “k” 2024 BAKKANALI (100 % sangiovese) 30€
Rosso Toscana igt “Kani” 2023 BAKKANALI (100 % sangiovese) 40€
Rosso Toscana igt “Libero” 2023 COLLEONI (100 % sangiovese) 40€
Brunello di Montalcino docg “Santa Maria ” 2020 COLLEONI (100 % sangiovese) 135€
Brunello di Montalcino docg 2017 GIODO (100 % sangiovese) 150€
Chianti classico riserva doc 2021 “Innesto" RICASOLI (100% sangiovese) 45€
Chianti classico gran selezione docg 2020"Roncicone" RICASOLI (100% sangiovese) 90€
Chianti classico gran selezione docg 2020 "Ceniprimo" RICASOLI (100% sangiovese) 90€
Chianti classico gran selezione docg 2020 "Colledilà" RICASOLI (100% sangiovese) 90€
Rosso Toscana igt 2021 "I sodi di S.Nicoló" CASTELLARE DI CASTELLINA (Sangiovese-Malvasia nera) 100€
Toscana rosso Igt “TRINORO” 2015 TENUTA TRINORO (Merlot-Cabernet franc) 220€
LIGURIA
Rossese di dolce acqua doc 2022 MACCARIO DRINGENBERG (100 % Rossese) 30€
MARCHE
•IN ARRIVO
VENETO
Valpolicella classico doc 2025 “Monte Lencisa” VILLA DELLA TORRE (Corvina-Corvinone-Rondinella) 25€
Valpolicella ripasso doc 2023 “Una volta sola” VILLA DELLA TORRE (Corvina-Corvinone-Rondinella) 35€
Amarone della valpolicella classico riserva doc 2020 ROCCA SVEVA (Corvina-corvinone-Rondinella-Oseleta) 50€
Amarone della valpolicella classico riserva doc 2013 “fieramonte” ALLEGRINI (Corvina-corvinone-Rondinella-Oseleta) 240€
LAZIO
Cesanese del piglio docg “Rospiglioso” 2023 COTARELLA (100 % Cesanese) 24€
Merlot lazio igp "Montiano" 2021 COTARELLA (100 %merlot) 70€
FRIULI VENEZIA GIULIA
Rosso Friuli Venezia Giulia 2020 SCHIOPETTO (Merlot-Cabernet Sauvignon) 30€
Refosco dal peduncolo rosso Venezia Giulia igt 2021 VILLA JOB (100 %Refosco) 30€
EMILIA ROMAGNA
Lambrusco di sorbara doc fermentato in bottiglia “del fondatore” 2023 CLETO CHIARLI (100% Sorbara) 24€
TRENTINO
•IN ARRIVO
ALTO ADIGE
Schiava Dolomiti igt 2025 CARLOTTO (100% Schiava) 30€
Lagrein Alto Adige doc 2023 CARLOTTO (100% Lagrein) 35€
Pinot nero Alto Adige doc 2023 CARLOTTO (100% Pinot nero) 40€
Pinot nero Alto Adige riserva doc 2022 “Schweizer” FRANZ HAAS (100% Pinot nero) 45€
VALLE D’AOSTA
•IN ARRIVO
SICILIA
rosso Sicilia doc 2019 “rosso del Conte”TASCA D’ALMERITA (Nero d’Avola- Perricone ) 45€
Etna rosso doc contrada “Musmeci” prephilloxera 2022 FESSINA (100 %Nerello mascalese) 60€
Etna rosso doc contrada “Sciaranuova” 2023 TASCA D’ALMERITA (100 %Nerello mascalese) 70€
Etna rosso doc contrada “Pianodario” 2023 TASCA D’ALMERITA (100 %Nerello mascalese) 70€
PUGLIA
Aglianico castel del monte doc 2021”Trentangeli” TORMARESCA (100% Aglianico ) 30€
CAMPANIA
•IN ARRIVO
CALABRIA
Rosso calabria dop “Pollino” 2021 GIUSEPPE CALABRESE (100 % Magliocco) 30€
BASILICATA
•IN ARRIVO
ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo doc 2025 (100% Montepulciano) CIRELLI 28€
Montepulciano d’Abruzzo doc ”Anfora” 2023 (100% Montepulciano) CIRELLI 40€
UMBRIA
•IN ARRIVO
SARDEGNA
•IN ARRIVO
VINI ROSSI FRANCESI
Poulsard aoc Jura “Poolsard” 2023 OENOSAPIENS (100%Poulsard) 30€
Syrah france “Habitat” 2025 OENOSAPIENS (100% Syrah) 30€
Malbec france “Rèvolution” 2023 OENOSAPIENS (100%Malbec) 30€
Rouge france Aoc “La mat” 2022 BOTA NOSTRA (100% Carignan) 25€
Côtes catalanes igp 2024 PITHON (Syrah-Grenache-Mourvedre) 35€
Saumur champigny aoc 2023 “La paterne”ANTOINE SANZAY (100% Cabernet franc ) 60€
VINI ROSSI DAL MONDO
Pinot nero sud africa “Sound of silnce” 2023 OAK VALLEY (100% Pinot noir) 40€
Syrah sud africa “natured ” 2022 SPIER (100% Syrah) 25€
Pinotage sud africa 2023 ALVI’S DRIFT (100% pinotage) 28€
Pinotage sud africa “21 Gables” 2020 SPIER (100% pinotage) 45€
VINI DA DESSERT
Moscato d'asti docg 2024 CERETTO (100 % moscato) 22€
VINI PASSITI ITALIANI & Esteri
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GRANDI FORMATI MAGNUM 1,5 L
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